Bali: 10 nej zajímavostí o ostrově bohů

Ostrov Bohů - Bali - patří už desítky let (i když nepatří z více než 17 000 indonéských ostrovů k největším) k turisticky nejvyhledávanějším destinacím. A po právu. I když na návštěvníky z České republiky čeká let dlouhý i více než dvacet hodin s minimálně jedním přestupem. Ale balijské bohatství stojí za to!

1. Něco z historie

Předpokládá se, že původní Balijci pocházejí z austronésky mluvících migrantů. Ti přišli na Bali před tisíci let, a to pravděpodobně z Tchaj-wanu nebo jihovýchodní Asie. Raní osadníci jsou spojeni s širší austronéskou migrací, která rozšířila námořní, zemědělské a kulturní znalosti přes oblasti Tichého oceánu a Indického oceánu až na Madagaskar a Velikonoční ostrov. 

2. Zavlažovací systém v UNESCO

Starověcí Balijci vyvinuli zavlažovací Subak, tedy komplexní systém zavlažování spravovaný komunitně s distribucí vody, který UNESCO uznává jako světové dědictví. Tento systém odráží kooperativní a duchovně vázaný přístup k zemědělství zakořeněný v balijské identitě dlouho před hinduistickým vlivem.

3. Duchovní život na Bali

Pro Bali je dodnes typický duchovní život s uctíváním předků a silnou úctou k přírodě a duchům. Balijská kultura je velmi bohatá a sváteční kalendář se vyznačuje množstvím obřadů. Některé z nich jsou místní, jiné spojené s konkrétním chrámem nebo soukromou rodinnou událostí. 

4. Šest nejdůležitějších obřadů

V balijské kultuře je Nyepi Day „Dnem ticha“ (očisty duše) a slaví se každoročně v březnu. Je ekvivalentem Nového roku pro balijský lunární kalendář a státním svátkem v Indonésii. Po celý den jsou zastaveny veškeré aktivity a obchody, zhasnutá světla a ze zákona nikdo nemá právo vycházet do ulic. Už předcházející den se pálí obří démoni, aby Balijce očistili.

Dvakrát ročně se slaví desetidenní náboženský svátek Galungan. Je oslavou stvoření vesmíru, vítězství dobra nad zlem. Festival zdobí vysoké a zdobené bambusové tyče po obou stranách ulic. Poslední den je Kuningan, kdy předci opouštějí Zemi, a to až do příštího Galunganu.

Pagerwesi (železný plot) je den, kdy si lidé udělají čas jen pro sebe, to aby posílili svou obranu proti zlým duchům. Je to den sebepozorování a posilování také k modlitbě za zbytek lidstva.

Saraswati je den zasvěcený Dewi Saraswati, bohyni poznání. Během tohoto dne dává Bohyně božskou inspiraci balijským lidem.

Odalan je oslava výročí chrámu. Balijci slaví svůj chrám velkolepými nabídkami k uctění jejich božstev, stejně jako modlitbami a hudbou. 

V balijské kultuře se během roku koná několik festivalů „Tumpek“. Každý z nich ctí konkrétní božstva tím, že jim nabízí různé předměty, aby poděkovali Bohu za dobrou úrodu. „Tumpek Kandang“ ctí Boha zvířat a domácích mazlíčků. Během dne mohou být domácí a hospodářští mazlíčci – kachny, prasata, slepice, psi – vyzdobeni, aby uctili svého dobrodince.

5. Kuchyně na Bali

Zdejší kuchyně je nejen pro Evropana doslova klenotem. Jídlo na Bali je bohatou směsicí živých chutí a aromatického koření. Tradiční balijské jídlo babi guling je balijskou verzí pečeného selátka. Prase se naplní směsí koření a peče se na ohni několik hodin. Za zmínku stojí i nasi goreng (smažená rýže). Jde o jednoduchý rýžový pokrm, který se skládá z kuřecího masa nebo krevet a zeleniny, jako je šalotka, česnek, mrkev a zelené fazolky. Pokrm je doplněn sázeným vejcem a sušenkami i chilli omáčkou. Mie goreng je smažené nudlové jídlo, které se obvykle připravuje z kuřecího masa nebo krevet, šalotky, česneku, chilli, bok choy a směsi zeleniny. U nasi campur (smíšená rýže) se můžete těšit na naběračku rýže s malými porcemi masa, ryb, zeleniny a přílohy. 

6. Muzea - umělecká díla i historie

Bali Museum se nachází v Dempasaru. Nabízí informativní pohled prostřednictvím široké škály kulturních a historických artefaktů z celého ostrova. Sídlí ve čtyřech tradičních pavilonech rozmístěných kolem zděného areálu přímo v srdci města. Mezi některé sbírky vystavené v muzeu patří zbraně, náčiní, vzácné šperky, balijské textilie, náboženské artefakty, tradiční kostýmy a masky a několik uměleckých děl. 

Moderní galerii Museum Pasifika najdete v Nusa Dua, Nachází se zde největší sbírky asijsko-pacifických uměleckých děl v Asii. Obsahuje stovky  artefaktů umělců, kteří žili v Asii a Tichomoří a nechali se tímto regionem inspirovat.

Muzeum geoparku Batur vypráví pro změnu příběh o vulkanických procesech, které utvářely krajinu Bali po miliony let, s působivou sbírkou vulkanických hornin, zkamenělin a interaktivních expozic.

7. Tanec jako vyjádření příběhu

Balijský tanec patří na ostrově k tradici a je součástí náboženského a uměleckého projevu. Je dynamický a intenzivně expresivní. Balijští tanečníci vyjadřují příběhy dramatu prostřednictvím projevů v gestech prstů, rukou, hlavy i očí. Obzvláště pozoruhodná jsou rituální představení, v nichž vystupuje čarodějnice Rangda a velké zvíře Barong. Většina tanců na Bali je spojena s hinduistickými nebo tradičními lidovými rituály. Na Bali ale existuje celkově velké bohatství tanečních forem a stylů.

8. Hlavní město Denpasar

Denpasar – největší město Bali – si dodnes zachovává svůj tradiční šarm, přestože je prodchnutý moderními prvky. Návštěvníky zde obklopují rozlehlá zelená travnatá náměstí, budovy významných historických hodnot i dlouhé pláže. Stojí zde první balijský hotel Bali Hotel, kde kdysi pobývaly hollywoodské filmové hvězdy Charlie Chaplin a Barbara Hutton. Denpasar je také nejlepším místem pro nakupování na ostrově a nabízí vše možné. Od živých pouličních trhů, rozsáhlých obchodních domů až po módní butiky. Nakupující zde najdou nejlevnější ceny, neboť většina obchodů vychází vstříc především místním obyvatelům. Koná se tady rovněž každoročně slavný Bali Arts Festival.  

9. Oblíbená místa na Bali

Nemůžeme zapomenout na místa, která jsou na Bali hojně navštěvována turisty. Například terasa Tegalalang zahrnuje řadu kaskádovitých rýžových polí. Tato oblast je zapsána na seznam světového dědictví UNESCO.

Díky své tajemné a neskutečné kráse přitahuje miliony návštěvníků Ubud.  Město ponořené do starověkých a posvátných chrámů obklopují mnoha generacemi vytvořená terasovitá pole provoněná rýží. Nachází se zde také Opičí prales. Jde o přírodní rezervaci, která je domovem více než 1200 opic druhu makak. 

Naproti tomu Kuta je pro změnu obklopena rozsáhlými plážemi se světle žlutým pískem a křišťálově čistou modrou vodou. Toto místo je také oblíbené pro spoustu zábavy. Slouží k tomu bary, kluby, nákupní centra i surfování. 

Lovina vítá návštěvníky svými dlouhými plážemi s hedvábně černým pískem, malými rybářskými vesničkami a čistým vzduchem, který kontrastuje s ruchem Kuty. Na zájemce tady čeká i karmínový západ slunce nebo potápění a hrátky s delfíny. 

Také Seminyak je vyhledávaný pro své nádherné pobřeží, ulice lemované kavárnami, obchody a jedinečné degustace místních specialit v kombinaci s chutěmi moře i vzrušující noční život. 

Uluwatu nabízí úžasné pláže, skvělou kuchyni i zábavu s poznáváním regionálních tradic a zvyků. To vše v oblasti, kde se vápencové útesy tyčí nad modrým oceánem, jež doplňují četné restaurace. 

Velkolepé a působivé přírodní krásy na Nusa Penida vám vyrazí dech od chvíle, kdy sem přijedete. Z vody se tyčí vysoké útesy, jež tvoří výrazné útvary, které nenajdete nikde jinde na světě nenajdete. Potápěčské aktivity se silnými mořskými proudy, které tak činí potápění náročným, umožňují návštěvníkům pozorovat živé korálové útesy, hejna plujících ryb a jiné vodní živočichy. 

Chrám Tanah Lot, stojící na skalnatém ostrůvku, je známý svým jedinečným pobřežním prostředím a kulisami západu slunce při odlivu. Jedinečný zážitek přináší i pohled na ostrov z hory Batur. Na výstup sopky při ranním rozbřesku se hned tak nezapomíná. 

10. Zoo i vodní radovánky

Samozřejmě, že mnohými dalšími zážitky je ostrov doslova protkán. Za zmínku stojí například i zdejší zoologický park, kde se nachází více než 500 vzácných a exotických zvířat, které žijí v bujném tropickém prostředí. Terjun Tegenungan je pro změnu krásný přírodní vodopád, který leží jen půl hodiny jízdy od Ubudu. K jiným radovánkám zase slouží vodní park Waterbom s tobogány a bazény v tropických parcích na ploše o velikosti takřka čtyři hektary.